Zutaten für den Mangold – Apfel Smoothie:

Salat

Mangold

Salat waschen, in grobe Stücke reißen und in den Mixbecher geben. Mangold waschen, Stiel herausschneiden, auch in Stücke reißen und zugeben. Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden und zugeben. Soviel Wasser zugeben, bis es im Becher knapp halbhoch steht.

Alles sehr gut mixen. Eventuell mit Honig nachsüßen.

Mangold - Apfel Smoothie

Achtung:

Wer Mangold roh nicht mag, der sollte diesen Smoothie vielleicht eher nicht ausprobieren. Er schmeckt sehr nach Mangold. Den Stiel kann man natürlich auch mitverwenden, wenn man mag. Ich lasse ihn weg, weil er mir nicht schmeckt.

Guten Appetit

Dieser Smoothie wurde mit dem Personal Blender gemacht, den ich sehr empfehlen kann