Heutzutage ist es vielen Menschen immer wichtiger, zu wissen, woher die Nahrungsmittel kommen, wie sie produziert werden und wie sie zu uns kommen. Für sehr wichtig erachte ich daher eine umfassende Transparenz im Anbau.

Bei den Dole Earth – Bananen geht man daher jetzt einen ganz neuen Weg: Alle Bananen werden mit einem Farm Code versehen. Jeder Code ist einer Farm zugeordnet und der interessierte Käufer kann auf  Dole Earth den Code der Bananen eingeben um zu sehen, woher diese Bananen kommen.

Es geht ganz einfach: Man gibt den 5-stelligen Code in einem kleinen Formular ein und schon geht's los:  Es öffnet sich eine Seite, die mitteilt, auf welcher Farm die Bananen gewachsen sind, die man gekauft hat. Und wenn man weitere Details zur Farm wissen möchte, kommt man auf eine weitere Seite, die allerhand wissenswerte Infos zur entsprechenden Farm berichtet. Man erfährt, in welchem Land die Farm liegt, welches Klima dort herrscht, wie groß die Plantage ist und einiges mehr.

Doch damit nicht genug Von dieser Seite aus geht es dann zur interaktiven "Farm – Tour", auf der man sich mit der Maus durch die Farm bewegen kann. Dort begegnen einem sogar die Menschen, die auf der Farm arbeiten.

Die Stationen auf der Farm umfassen die Pflanzenzucht, auf der die Bananenforscher bei der Arbeit zu sehen sind, die Bananenvielfalt wird gezeigt, dann geht es weiter zur Bananenzüchtung, und anschließend zur Plantage. Wir besuchen die Farm – Mitarbeiter bei den täglichen Arbeiten wie z.B. der Pflanzenpflege, Ernte und beim Pflanzenschutz.

Ein weiterer interessanter Bereich ist die Qualitätskontrolle und die Fruchtauswahl, bei der die Bananen dann abschließend das Gütesiegel erhalten. Als letztes werden die Bananen dann in der Packstation in Kartons verpackt und ab geht es auf die Reise zu uns.

Zu vielen Arbeitsschritten gibt es noch weitere Filme – daher bitte nicht vergessen, auf die immer wieder im Bild erscheinenden Info-Boxen zu klicken.

Für alle diejenigen unter Euch, die einmal das gesamte Leben einer Banane in 3 Minuten erleben möchten, gibt es das folgende, sehr interessante Video:
 

Auf der Dole Earth Internetseite solltet Ihr auch einmal in den Bereich "Dole Way" klicken, um Euch über die Dale Foundation zu informieren. Über diese Stiftung werden wichtige Bereiche wie Gesundheit, Ausbildung und vieles mehr in den ländlichen Regionen Ecuadors gefördert. Eine sehr, sehr lobenswerte Initiative, wie ich finde.

Natürlich liegt uns allen auch das Thema Recycling am Herzen – und daher finde ich es gut, dass die Kunststoffe, die für die Bananenzucht benötigt werden auf Wiederverwertbarkeit geprüft werden. Falls die Folien nicht mehr verwendet werden können, werden sie in einer Recycling- Anlage zu Harz verarbeitet, um daraus anschließend wieder andere Produkte zu fertigen.

Mein persönlicher Eindruck der Internetpräsenz von Dole ist ausgesprochen positiv. Eine tolle Webseite mit vielen interessanten und informativen Inhalten. Es hat mir viel Spaß gemacht, zu sehen, woher unsere Bananen kommen. Mehr Transparenz im Umgang mit Nahrungsmitteln finde ich extrem wichtig und die Dole Food Company ist auf dem richtigen Weg. Schaut doch auch einmal bei Dole Earth vorbei. Ein Besuch lohnt sich!

Abschließend noch ein paar allgemeine Fakten:

Die Dole Food Company ist der weltweit größte Anbieter von Obst und Gemüse. Dieses Obst und Gemüse wird an Kunden in 40 Ländern geliefert. 59000 Mitarbeiter in 90 Ländern sind bei Dole in über 90 Ländern beschäftigt. Der Sitz der Dole Europe ist Hamburg.
 

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